D'une superficie de 22 ha
plantés en vignes rouges,
la propriété est située sur une croupe graveleuse.
Ce terroir de graves garonnaises profondes
est
particulièrement propice à la culture de la
vigne du |
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Nous utilisons des méthodes
traditionnelles de vinifications, en réalisant
de nombreux remontages, une macération longue
( 20 à 25 jours de cuvaison ) qui permet d'obtenir
une belle couleur et une structure |
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